江苏苏州，发生了一件让人大跌眼镜的事情，一名妇女和一位朋友去一家火锅店吃饭

“十倍赔偿，和解！”江苏苏州，发生了一件让人大跌眼镜的事情，一名妇女和一位朋友去一家火锅店吃饭，要了一份锅底和一堆小菜。可谁也没想到，就在众人吃得津津有味的时候，锅里突然冒出一块被人吃过的西瓜。女人顿时大怒，这么说来，这火锅的底料，岂不是被人给吃过了剩下的？女人立即录了视频，拍照，然后去找老板。

老板知道这件事后，马上去看了监控，并向服务生打听了一下。那名送火锅的工作人员，因为是第一次来，所以并不清楚发生了什么事。于是，他将桌上的残羹剩饭，当成了新的汤底，端到了妇人等人的面前。

女人很愤怒，也很厌恶这种情况的发生。所以，他拒绝了老板的道歉和解释，并且将这件事上报给了市监局。

之后，店主带着她去了一趟医院，好在她的情况并没有太大的问题。接下来，两人开始商议这件事情。女人说，这件事要根据法律来解决。但是，店主却迟疑了！

老实说，在一家饭店吃饭，却发现自己的火锅底料是别人用过的，任谁都会感到厌恶和愤怒。所以女人向老板要钱作为赔偿也是情有可原的。

那么，在法律上，该由谁来负责呢？

首先，我国《食品安全法》第148条中有明文规定，企业不得生产、销售不符合食品安全要求的食品。

不合格的食品，包括很多种，总之，对食客的健康造成威胁的，都是不合格的。

具体来说，这名妇女不仅吃了一块火锅的残渣，而且还发现了一种不属于食物安全范围的食物。

其次，根据《食品安全法》，对生产、销售不符合食品安全标准的食品，消费者可以要求赔偿。十倍赔偿不足一千元的，按一千元计算。消费者在遭受其它重大损失时，可以按照法律规定进行维权。

在本案中，由于饭店所出售的食品不符合食品安全标准，因此，该饭店应负相应的法律责任。一赔十。

现在，因为该女士当时的消费是二百二十八元，所以店主该免费，（1）赔偿了该女士二千二百八十元。而且，当时的女职员已经不在这家火锅店工作了。

《食品安全法》第124条的确规定，违法生产、销售不符合食品安全生产条件的，应当依法予以处罚。情节严重的，还会被吊销营业执照。

然而，以上处罚情况的先决条件是商家故意为之。但现在的问题是，有证据表明，这是新员工的失误，所以，如果双方达成协议，市局不会对火锅店进行任何处罚。

有网友说，火锅店的老板在没有训练新员工的情况下，就将他们送到了工作岗位上，这本身就是一种错误。所以，老板是有过错存在的，这都是应该的。你觉得呢？

那么，你们觉得对老板做出退一赔十的做法到底对不对呢？